法国经典的高级美食集团 Fauchon 已经和连锁酒店 “Esprit de France” 签署了一份协议，将在巴黎的 Place de la Madeleine 共同推出一家五星级酒店。这也是 Fauchon首次进军酒店领域。
Fauchon 和 Esprit de France 将成立一家合资公司，负责这家酒店的运营。Fauchon 的大股东，Michel Ducros 将拥有这家合资公司 51%的股权，其余 49%由 Esprit de France 持有。Esprit de France 将主要利用他们的专长，负责酒店的运营，Fauchon 则会利用品牌知名度和特色美食，吸引客户。
这家新酒店将与 Fauchon 成立于 1886 年的百年美食老店为邻。酒店共有 54间豪华客房，其中有 22间为套房，内设一家由 Fauchon 经营的餐厅，共有 150个座位，游客们可以在这里享受到 Fauchon 的奢华美食。
该酒店的业主是卡塔尔国家银行，改建工作将由 Vinci Group 负责，投资金额约为3000万到4000万欧元，预计 2018年正式开张。所有改建资金将全部由卡塔尔国家银行支付。
- 酒店评论
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查看更多评论小小：好评
酒店环境不错，房间够大，也比较干净，各方面设施都比较齐全
**：好评
要求不高可以往住，高楼层，私人酒店，东西也齐备
老八路：好评
酒店（私人开的，28层是总台）临近北京路步行街（300米）距海珠地铁站480米，位置不错，吃饭方便，高层也不嘈杂。就是其他房客公德心极差，楼道里大呼小叫，让我骂了一通老实了。 房间适合3口之家，我睡的房间约22平米，有冰箱和微波炉、电视、宽带，三张床，一张1.2米，两张1.5米床，挺舒服。 要是需要奢华，不要选，跟我在国外住的5星比当然是差远了。但家庭旅游住还不错。公馆里还有其他宾馆，据门口虫子们推销，还有168一间的，不过没去看。